Saldumynai

Neseniai pasidalinau citrinų kremo receptu. Ir, jeigu dar trūksta idėjų kaip jį panaudoti, tai štai – receptas! Lengvas, paprastas ir labai pavasariškas, o gal net vasariškas sluoksniuotas desertas! Kai uogų…

Nemažai metų praėjo, kai pirmą kartą išbandžiau šį citrinų kremą arba angliškai „lemon curd“. Švelnaus, glotnaus skonio, gaivi rūgštelė tikrai gali pavergti daugelio širdis. Tikrai neužtruksite pasigaminti šio „gėrio“. O…

Kartą jau dalinausi tiramisu receptu. Ir nors jie šiek tiek panašūs, bet tuo pačiu ir skiriasi. Gal šiek tiek… Ir labai nedaug! Bet vis tiek verta! Verta skirti šiek tiek…

Apie receptą: šis varškės pyragas man tikrai vienas skaniausių! Lengvai trapus, saldus pagrindas, saikingai saldus, purus varškės įdaras ir obuolienės sluoksnis tarp jų, su lengvai nosį kutenančiu cinamono aromatu. Mmm……

Apie receptą: labai skanus, pakankamai saldus keksas. Bet, manau, ne per daug. Naudojau šaldytus bananus ir man jie pavirto ledais. Tad kitą kartą reikėtų anksčiau išimti iš šaldymo kameros. Nors…

Gardi bananų duona su nepaprastai skaniu ingredientu – sausainių sviestu! Nors jį norisi valgyti ir vieną, bet nepagailėkit šiek tiek ir šiam keksui. Oi, duonai!… Bet taip – savo skoniu…

Apie receptą: šis keksas man tikrai labai patiko! Matyt, dėl to, kad jis turi tai, kas būdinga tikriems keksams. Minkštas, drėgnas, su vanilės aromatais, kurie persipina su riešutų aromatu. O…

Apie receptą: skanus, minkštas, drėgnas pyragas. Viens du ir jau galima valgyti! Ar gali būti dar geriau? Tiesa, pats pyragas iškepė daug greičiau nei nurodyta recepte, tad garavo ant stalo…

„Anzac“ sausainis – yra saldūs sausainiai, populiarūs Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje, gaminami iš avižų, miltų, cukraus, sviesto (arba margarino), auksinio sirupo, sodos, verdančio vandens ir džiovinto kokoso. Šie sausainiai (angl.…

Paskutiniu metu jaučiuosi labai išsiblaškęs… Gal dėl artėjančių švenčių, kurios suka galvą? Ne itin didelis noras gaminti. O, jei ką nors sugalvoju, tai pasimetu iš visų pasirinkimų. Vieną dieną noriu…