Keksai ir keksiukai

Ar jau viską esate suplanavę Velykoms? 😊 Artėjančių Velykų proga su „Alvo” paruošėme gardų ir saldų desertą, kuris gali būti lengvai įgyvendinamas ir atsidurti ant Jūsų švenčių stalo 😊 Purūs …

Kol už lango vis dar gana vėsu, tokie naminiai kepiniai yra pati geriausia terapija. Keksas su kriaušėmis ir šokolado gabaliukais. Toks šis keksas. Tirpstančių kriaušių ir šokolado sodrumas vienoje formoje. …

Rytoj –„Pyragų diena“ ir galvojau, ar turiu kuo pasidalinti? Turiu! Taigi… Karamelinis keksas su slyvomis – galima sakyti yra tikras rudeninis atradimas! Kol dar slyvos nesibaigė ir jų vis dar …

Man atrodo, tai buvo vienas pirmųjų keksų, kurį esu išbandęs savo saldžios kelionės pradžioje. Tie raštai ir sluoksniai sužavėjo, kad būtinai turėjau išbandyti. O ir artimiesiems jis labai patiko, tad …

Labai mėgstu karamelę. O eksperimentuodamas su ja ir jos skoniais, netyčia jos prikaupiau šiek tiek per daug. Taip jau būna, kai nori sukurti ką nors skanaus. Ta karamelė ne visada …

Kartais gaminu daugiau, kartais mažiau, bet ingredientais apsirūpinti mėgstu iš anksto. „Tikrai kepsiu savaitgalį“- kartoju sau. „Nepavyko savaitgalį, tai tikrai išsikepsiu kurią nors kitą dieną“. Atrodo problemos kaip ir nėra. …

Vis galvojau, ar dalintis šiuo receptu… Pirmą kartą juos kepdamas tikėjausi šokoladinių keksiukų. Purių, minkštų, tirpstančių burnoje ir ilgai išlaikančių savyje šviežumo pojūtį. Kol buvo ką tik iškepti, mėgavausi jais …

Vasara suskaičiavo savo paskutines minutes… Jai galas! Nebebus saulėtų dienų, tik vaidensis apniukęs dangus. Tas… Cepelininis. Taip jį vadina žmonės… Aplinkui vaikščios žmonės paniurusiais veidais. O šypsena taps tabu! Visi …

Labai seniai kepiau keksiukus… Minkštus, purius ir su daug kremo! Ir tik užburiantys šokolado skoniai ir kvapai man priminė apie juos ir kaip jų pasiilgau! Mano gyvenime saldumynų netrūksta, bet …

Ar turite namuose tokių produktų ar ingredientų, kurie laiks nuo laiko „verkia“ kur nors kamputyje? Aš tikrai turiu! Bet visada labai sąžiningai stengiuosi juos vis tiek sunaudoti. Įdomus dalykas yra …