„Anzac“ sausainis – yra saldūs sausainiai, populiarūs Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje, gaminami iš avižų, miltų, cukraus, sviesto (arba margarino), auksinio sirupo, sodos, verdančio vandens ir džiovinto kokoso. Šie sausainiai (angl.…

Šiandien taip norėjau, ko nors paprasto… Sotaus, karšto ir žinoma skanaus maisto! Norėjau ir salotų. Gaivių, skanių ir be didelių įmantrybių. Kaip supratote, norėjau skanaus naminio maisto. Nenorėjau per ilgai…

Galiu pasakyti, kad mano laikais, niekas tokių nesaldžių pyragų negamino. Ar bent jau aš tikrai neprisimenu! Negaliu sakyti, kad tai didelis praradimas. Bet, kad didelis atradimas man – tai jau…

Labas 😉 Štai, didžiosios šventės ir baigėsi! Vieniems jos trunka ilgiau, kitiems jos dar tik pasibaigė… Prisivalgėme, apsivalgėme ir gyvenimas tęsiasi toliau. O aš norėjau Jūsų paklausti… Ar Jūs dažnai…

Po visų švenčių, galime sugrįžti į savo įprastą dienos ritmą. Gal ir gerai?… Juk, kad ir kaip gerai būtų tos šventės, jos šiek tiek išbalansuoja. Gerai – nes leidžia šiek…

Nieko per daug nenoriu pasakyti. Tiesiog… Artėjant metų pabaigai, noriu palinkėti, kad šalia visada būtų tokių žmonių, kurie įkvepia, padrąsina, paguodžia ir leidžia stiebtis į viršų. Gyvenime mes sutinkame tiek…

Visiškai nežinojau, ko tikėtis ir kaip pavyks pagaminti iš žąsienos! Ji pirmą kartą atsirado mano virtuvėje tik „Lapino puota“ dėka. Šiek tiek kėlė nerimo ilgas kepimo procesas… Kilo abejonių, ar…

Maisto magija virtuvėje. Arba gaminu iš to, ką turiu… Jums taip būna? Man taip nutiko šį kartą, kai labai norėjau pasigaminti humusą! Ilgai atidėliojau šį reikalą, bet pagaliau prisiruošiau. Išduosiu…

Paskutiniu metu jaučiuosi labai išsiblaškęs… Gal dėl artėjančių švenčių, kurios suka galvą? Ne itin didelis noras gaminti. O, jei ką nors sugalvoju, tai pasimetu iš visų pasirinkimų. Vieną dieną noriu…

Nei krentančios snaigės iš dangaus, nei didelės sniego pusnys dar nesirodo už lango ir neskelbia apie atėjusią žiemą. Bet nedideli šalčio pažnaibymai mums sako, kad žiema jau čia. Kol kas…