Šiandien taip norėjau, ko nors paprasto… Sotaus, karšto ir žinoma skanaus maisto! Norėjau ir salotų. Gaivių, skanių ir be didelių įmantrybių. Kaip supratote, norėjau skanaus naminio maisto. Nenorėjau per ilgai…
Karštieji patiekalai
-
-
Karštieji patiekalaiKiaušinių patiekalaiNesaldūs pyragaiUžkandžiai
Sūrio tarta su svogūnų džemu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasGaliu pasakyti, kad mano laikais, niekas tokių nesaldžių pyragų negamino. Ar bent jau aš tikrai neprisimenu! Negaliu sakyti, kad tai didelis praradimas. Bet, kad didelis atradimas man – tai jau…
-
Karštieji patiekalaiMėsos patiekalai
Žąsies kulšelė su kalėdiniais prieskoniais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasVisiškai nežinojau, ko tikėtis ir kaip pavyks pagaminti iš žąsienos! Ji pirmą kartą atsirado mano virtuvėje tik „Lapino puota“ dėka. Šiek tiek kėlė nerimo ilgas kepimo procesas… Kilo abejonių, ar…
-
Karštieji patiekalaiMėsos patiekalai
Ančiukų filė troškinys su džiovintomis slyvomis
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasNors apie šventes man galvoti dar šiek tiek per anksti… Ir dar nejaučiu to džiugaus laukimo, bet nori nenori apie tai primena aplinka. Kas nors vis užsimena apie artėjančias šventes…
-
ApkepaiKarštieji patiekalaiPusryčiai
Itališkas omletas (frittata) su burokėliais ir feta
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasKai pradedi daugiau gaminti, visad labiau pasikliauji kitų skoniu. Ieškai ką įdomaus pagaminti ir paragauti. O tokiu atveju norisi „patikimų“ receptų! Ne visada tie skoniai atitinka tavo skonį. Ir tokiu…
-
Karštieji patiekalaiMėsos patiekalaiUžkandžiai
Antienos filė su bulvių skiltelėmis
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasŽmonės sako, kad „laikas – didžiausias turtas“. Ar bent jau vienas iš jų… Ir turime jį branginti. Jei vieniems, pasinerti į darbus reiškia „produktyvų laiką“. Kiti renkasi priešingai – pabūti…
-
ApkepaiKarštieji patiekalaiPusryčiai
Itališkas omletas su špinatais ir fetos sūriu (frittata)
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasJei namuose turite užsilikusių įvairių likučių: daržovių, sūrio, grybų ar dar ko nors, kas laukia savo eilės, pabandykite išsikepti šį itališką omletą. Juk tikriausiai kiaušinių namuose ir taip turite! Juk…
-
ApkepaiKarštieji patiekalaiMėsos patiekalaiNesaldūs pyragaiUžkandžiai
Tarta su antiena, kriaušėmis, pelėsiniu sūriu ir žaliaisiais žirneliais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasNors šiltas ruduo dar neskuba nuo mūsų pabėgti, o šiltus drabužius neskubame iškeisti į šiltus megztinius, paltus ir striukes. Bet visgi… Ruduo. Netruko praeiti rugsėjis, o jau spalis puošia gatves…
-
ApkepaiKarštieji patiekalaiPusryčiaiVarškės patiekalai
Lenkiškas varškės apkepas
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasTikriausiai daugelis iš mūsų yra bent kartą ragavęs varškės apkepo. Ir per daugybė metų atradę savo receptą. Daugybė receptų, skirtingi ingredientai ir patobulinimai. Yra skanus varškės apkepas: purus ir minkštas.…
-
ApkepaiKarštieji patiekalaiPusryčiaiVarškės patiekalai
Varškės apkepas su bolivine balanda
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasAr Jums patinka stebėti žmones? Ne, ne taip įkyriai, kai tiesiog spoksai! Tai nejauku… Bet apie tuos prasilenkiančius žvilgsnius, kai kiekvienas yra užsiėmęs savo reikalais ir sukoncentravęs dėmesį tik į…