Karštieji patiekalai

O būna ir taip!… Mėsos patiekalai nėra tas produktas su kuriuo esu pakankamai „susidraugavęs“. Tuo labiau su tokiu dideliu paukščiu kaip žąsis! Visada yra šiek tiek nerimo ir nežinomybės kaip…

Apie receptą: man tikrai labai patinka grietinėlės padažas! O, kai ten atsiduria dar ir maskarponės sūris su garstyčiomis – tai yra dvigubai geriau! Padažo tikrai nemažai. Bet jis toks skanus!…

Neturiu aš priekaištų tiems varškės apkepams. Man jie skanūs ir nereikia per daug prie jų kabinėtis. Nebent tai būtų apkepas iš kokios nors valgyklos. „Prifarširuotas“ dideliu kiekiu manų kruopų! Sprangus,…

Šiandien taip greitai pavyko paruošti pietus, kad negaliu nepasidalinti ir su Jumis! Net man tai pavyko labai greitai!… kas tikrai ne visada pavyksta. Ir net susimąsčiau, ar nereikia sulėtinti tempo,…

Apie receptą: skanus, trapus, lengvai sūrus pagrindas ir ne mažiau skanus įdaras. Paprasti ir gerai pažįstami skoniai. Skanus tiek šaltas, tiek ką tik iškepęs. Puikiai tinka valgymui namuose, bet ne…

Šiandien taip norėjau, ko nors paprasto… Sotaus, karšto ir žinoma skanaus maisto! Norėjau ir salotų. Gaivių, skanių ir be didelių įmantrybių. Kaip supratote, norėjau skanaus naminio maisto. Nenorėjau per ilgai…

Galiu pasakyti, kad mano laikais, niekas tokių nesaldžių pyragų negamino. Ar bent jau aš tikrai neprisimenu! Negaliu sakyti, kad tai didelis praradimas. Bet, kad didelis atradimas man – tai jau…

Visiškai nežinojau, ko tikėtis ir kaip pavyks pagaminti iš žąsienos! Ji pirmą kartą atsirado mano virtuvėje tik „Lapino puota” dėka. Šiek tiek kėlė nerimo ilgas kepimo procesas… Kilo abejonių, ar…

Nors apie šventes man galvoti dar šiek tiek per anksti… Ir dar nejaučiu to džiugaus laukimo, bet nori nenori apie tai primena aplinka. Kas nors vis užsimena apie artėjančias šventes…

Kai pradedi daugiau gaminti, visad labiau pasikliauji kitų skoniu. Ieškai ką įdomaus pagaminti ir paragauti. O tokiu atveju norisi „patikimų“ receptų! Ne visada tie skoniai atitinka tavo skonį. Ir tokiu…