Spalvingi kaip pati vasara-„summer rolls“! Ir kol dar tikrai vasara, receptas Jums! Nepaprastai lengvas ir nesudėtingas receptas. Viską susmulkinti, sumaišyti, išdėlioti ir šiek tiek susukti. Toks tas „sudėtingumas“. „Summer rolls“…
-
-
Karštieji patiekalaiNesaldūs pyragai
Tarta su krabų lazdelėmis
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasKai prieš kurį laiką klausiau, kuriuo receptu pasidalinti pirmiausia, Jūs nubalsavote už saldų variantą ir sūrio pyragą su juodaisiais serbentais. Bet dabar ateinu pasidalinti, kiek kitokiu receptu. Jis paprastesnis, lengvesnis…
-
DesertaiSaldumynai
Jogurto desertas su braškėmis, balzamiku ir granola
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasŠiandien tikra vasara! O gal ir visi tropikai… Kai karšta, norisi tik ko nors gaivaus ir lengvo. Orkaitės uždarytos po devyniom spynom ir nėra net minties ją įsijungti. Kol vasara…
-
PyragaiSaldumynai
Sūrio pyragas su juodaisiais serbentais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasVaikystėje juodieji serbentai buvo nepripažinta uoga. Neskanu, rūgštu. Ir jokie ten patarimai apie jų naudingumą nieko negelbėjo. Neskanu! Nevalgysiu ir taškas! Bet kaip gerai, kad visa tai pasikeitė ir jie…
-
Blynai, lietiniai, vafliaiPusryčiai
Kreminio sūrio vafliai
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasGaliu prisipažinti, kad atsiradus vaflių keptuvei namuose, kiti blynai liko nustumti į šoną. Turbūt priežastys yra tos, kad: • labai patogu naudotis. • vafliai iškepa labai greitai. • nereikia stovėti…
-
SalotosUžkandžiai
Salotos su halumio (Halloumi) sūriu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasKas gali būti geriau lengviems pietums ar vakarienei, jei ne salotos? Vasara-tai spalvos ir skoniai. Ir visa tai stengiuosi perteikti savo lėkštėje įvairiomis formomis. Tikiuosi man bent šiek tiek pavyksta?…
-
PusryčiaiPyragaiSaldumynai
Klafutis (clafoutis) su abrikosais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasKlafutis (clafoutis)-paprastas ir labai įdomus kepinys. Aš pats dar negaliu apsispręsti, jis man patinka ar ne?! Nei tai pyragas, nei tai kiaušinienė. Savitos tekstūros ir skonio. Bet kaip matote vis…
-
Keksai ir keksiukaiSaldumynai
Keksiukai su šokoladiniu lazdyno riešutų kremu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasLabai seniai kepiau keksiukus… Minkštus, purius ir su daug kremo! Ir tik užburiantys šokolado skoniai ir kvapai man priminė apie juos ir kaip jų pasiilgau! Mano gyvenime saldumynų netrūksta, bet…
-
Galvojau spėsiu pasidalinti dar savaitgalio pradžioje, bet juk sausainius galima kepti ir vidury savaitės, tiesa? 🙂 Niekada nebuvau kepęs sūrių sausainių, nes jau anksčiau esu minėjęs, kad sausainiai pas mane…
-
SalotosUžkandžiai
Bolivinės balandos salotos su ančiuviais ir putpelių kiaušiniais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasPastebėjau, kad paskutiniu metu dalinuosi tik saldžiais receptais. Bet, kad neapsaltumėte per daug, ateinu su salotų receptu, kurį įkvėpė Assorti. Receptas buvo paruoštas ir laukė savo eilės nuo pavasario. Bet…