Kiekvienais metais namai prisipildo prieskonių aromato. Ir kiekvienais metais kepu imbierinius sausainius ar panašiai kvepiančius meduolius. Tiksliai jau neprisimenu kada prasidėjo ši mano tradicija, bet vaikystėje tokių niekas nekepė 🙂…
-
-
SaldumynaiSausainiai
Karameliniai-imbieriniai sausainiai
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasKai pamažu įžengiame į gruodį, suprantame kaip arti šventės. Ir nors man pats laukimas ir ruošimasis yra daug smagesnis ir malonesnis, bet visas tas laikas vis tiek ypatingas. Ir, kad…
-
DesertaiSaldumynai
Tiramisu su sausainių kremu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasJau minėjau kaip man patinka tiramisu. Tas skonis, aromatai ir tekstūros. Švelnūs skoniai, kurie priverčia mėgautis kiekvienu kąsneliu. Man tai tikrai vienas skaniausių desertų. Ir ne vienu receptu jau esu…
-
DesertaiPyragaiSaldumynai
Avižiniai batonėliai su anakardžiais, vyšniomis ir šokoladu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasDar vienas desertas-užkandis iš temos „du viename“. Norisi sakyti, kad šiek tiek sveikesnis, bet nežinau kiek tame būtų tiesos. Lyg pyragas, lyg avižiniai batonėliai. Bet pati idėja man patiko. Naudojami…
-
DesertaiSaldumynai
Šokoladiniai krepšeliai su migdolų kremu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasŠie šokoladiniai krepšeliai, tai lengvas desertas, kurį pasigaminti gali bet kas. Labai mėgstu riešutų kremus, tai ir čia jo įdėjau kelis laaabai dosnius šaukštus 🙂 Pieniškas šokoladas labai skaniai dera…
-
PyragaiSaldumynai
Obuolių pyragas su graikiniais riešutais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasKol dar ruduo, tol noriu obuolių pyragų! Ir jų tikrai bus! Kiekvieną kartą vis ieškau naujų skonių ir tų naujų atradimų, kurie patiktų. Visų pirma man pačiam. Nes dažnu atveju,…
-
SumuštiniaiUžkandžiai
Sumuštinukai su rikota, kumpiu, kriaušėmis ir burokėliais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasDailūs sumuštinukai asocijuojasi su jaukiu draugų pasisėdėjimu arba triukšmingu vakarėliu, kuriame pilnas stalas įvairiausių užkandžių. Ir vienas iš užkandžių tikrai galėtų būti apskrudusios duonos gabalėliai pagardinti skaniais ir kokybiškais ingredientais.…
-
Blynai, lietiniai, vafliaiPusryčiai
Blyneliai su obuoliais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasSu šiais blyneliais istorija buvo tokia. Pirmą kartą šiuos blynelius išsikepiau be obuolių. Buvo minkšti, purūs ir (beveik) skanūs. Deja man ten kai kas nepatiko, tai nusprendžiau viską šiek tiek…
-
PyragaiSaldumynai
Moliūginis sūrio pyragas
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasMoliūgų sezonas jau kaip reikiant įsisuko. Parduotuvės pilnos įvairiausių dydžių moliūgų, o aš vis dar galvoju ką iš jų gaminti. Pastebėjau, kad kai kas jau spėjo jų ir atsivalgyti 😀…
-
Karštieji patiekalaiNesaldūs pyragai
Pikantiška tarta su cukinijomis
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasKai mintys kovoja su pasirinkimais saldu ar sūru? Dažnu atveju gali būti taip, kad bus saldu 🙂 Bet, kadangi dar visai neseniai kepiau saldžią tartą su kriaušėmis, tai pasirinkimas buvo…