Rugpjūčio pabaigoje, buvau pakviestas apsilankyti restorane ir paragauti graikiškų pusryčių. Į pačią Graikiją keliauti nereikėjo (nors tikrai būtų neblogai). Bet toli vykti taip pat nebuvo reikalo, nes Gedimino pilies pašonėje…

Konditerija yra nuobodi! Ar sutinkate? Kartą skaitydamas Gretos įrašą iš „Blemba kaip skanu“, mano akys užkliuvo už žodžio „monotonija“. Ir negaliu paaiškinti to jausmo ir kas tąkart nutiko, bet šis…

Labai labai greita recepto idėja. Jei jau turim tortellini ar kitų skanių virtinukų (kurių tikrai visada galima rasti „Assorti“ parduotuvėje), tai belieka pasigaminti padažą, kuris taip pat pagaminamas kosminiu greičiu,…

Tik truputį vienas kitas laipsnis mažiau (čia taip rašiau prieš kelias dienas 😀 ) ir iš karto norisi ko nors jaukaus ir skanaus 🙂 Aš mieliau linkčiau link minkštų ir…

Visas gaminimo procesas man labai patinka. Negaliu sakyti, kad 100% visada taip būna, bet man tikrai nėra baisu, jei prie patiekalo reikia šiek tiek ilgiau pasikrapštyti 😉 Suprantu, kad visi…

Vis galvojau, ar dalintis šiuo receptu… Pirmą kartą juos kepdamas tikėjausi šokoladinių keksiukų. Purių, minkštų, tirpstančių burnoje ir ilgai išlaikančių savyje šviežumo pojūtį. Kol buvo ką tik iškepti, mėgavausi jais…

Kadangi vienas daržoves man valgyti gana sunku (ir vėl kaip visada apie tą patį jau 100-ąjį kartą :D), tai visada tam pasitarnauja salotos. Jei jau pradedu valgyti, tai mažiausiai valgau…

Turkiški kiaušiniai (Çılbır). Kai pirmą kartą juos pamačiau, mane nustebino šis derinys. Valgau kiaušinius. Mėgstu ir jogurtą. Bet kiaušinių ir jogurto sąjunga vienoje vietoje, tai skambėjo lyg valgyčiau mėsos kotletą…

Mane tikrai labai džiugina visos spalvos ir įvairių daržovių gausa šiame bowls‘e su falafeliais, kurį pavyko sukurti „Assorti“ netikėtai pašnibždėjus idėją augaliniam sausiui. Ir nors augalinis sausis jau pasibaigė, bet…

Ir kas taip mėgsta šokoladinius kepinius, kad negali atsispirti sodriems šokolado skoniams? 🙂 Labai seniai kepiau braunį, šis pavyko toks skanus, kad viską užsirašiau, jog nei viena detalė nepasimirštų. O…