Jau netoli gruodžio vidurys, tad vis labiau kviečiu pajusti šventinę magiją! Juk artėja žiemos šventės, o su jomis ir nepakartojamas šilumos bei namų jaukumo kvapas. Ar yra kas nors geresnio …

Ar esate išbandę gaminimą, kai laikas tampa svarbiausiu ingredientu? Aš kalbu apie „slow cooking“ – maisto gaminimą žemoje temperatūroje (ant silpnos ugnies), kai orkaitė veikia ilgai ir kantriai. Bent jau …

Rytoj –„Pyragų diena“ ir galvojau, ar turiu kuo pasidalinti? Turiu! Taigi… Karamelinis keksas su slyvomis – galima sakyti yra tikras rudeninis atradimas! Kol dar slyvos nesibaigė ir jų vis dar …

SOS! Naktį „Alvo“ sandėlį užpuolė ir nusiaubė išdykę „baubokėliai“! Ir žinoma paėmė viską kas naujausia ir skaniausia: pistacijų pastą, kuri tokia skani ir iš 100% pistacijų riešutų. Neatsisakė ir mangų …

Mėsainius valgau labai retai! Ir gal be reikalo?… Juk tai gali būti taip skanu! 🤩 Kaskart užsukęs kur nors pavalgyti panašaus maisto, dažnai nusiviliu skoniu. Ir nėra man ten taip …

Jau seniai norėjau išbandyti ką nors panašaus! Ir kam tiek ilgai laukti, kai viską galima pasigaminti taip paprastai?! Šie avižiniai batonėliai patiks, jei tikrai mėgsti riešutų kremą ir datules! Iš …

Echilados-tai vienas žinomiausių ir populiariausių patiekalų visoje Meksikoje. Nors pavadinimas skamba gana paprastai, šis patiekalas gali būti gaminamas labai įvairiai ir stebinti savo skirtingų skonių įvairove. Nors turiu prisipažinti jas …

Labas, mano depresijos ir lietaus permirkusi bendruomene. Nutiko keisti dalykai, kad šiandien šviečia saulė, bet neverta apsigauti. Viskas tikrai labai labai laikina. Greitai ir vėl sugrįš lietus ir niūrios dienos. …

Saulėtos vasaros dienos skirtos ne tik „pasikepinti“ ant saulės, bet ir ką nors iš tikrųjų pasikepti. Nesiūlau kepintis tiek, kad vėliau dejuosit ir priminsit „žmogų-krabą“. Bet paliekant visas fantastines būtybes, …

Užtepėlės galėtų užimti dar vieną atskirą kategoriją mano pusryčių meniu. Ne tik dėl to, kad labai skanu, bet ir vietos eksperimentams čia tikrai per akis. Vos vienas kitas pakeitimas ir …