Šiltėjant orams, kaip visada norisi ko nors paprastesnio ir lengvesnio. Tą padaryti labai lengva turint sluoksniuotos tešlos ir rūkytos antienos filė. Ir, kai įsibėgės kvapnių ir skanių pomidorų sezonas, aš …
-
-
SaldumynaiSausainiai
Žemės riešutų sausainiai su riešutų karamele
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasIlgai galvojau kaip būtų galima pavadinti šiuos sausainius. Labai norėjosi pavadinti „Snickers“. Skambus pavadinimas ir visiems labai gerai žinomas skonis. Tarsi iš karto pritraukia dėmesį. Bet vis dėlto pasilikau prie …
-
UžkandžiaiUžtepėlės
Antienos paštetas su spanguolėmis ir pistacijomis
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasGaliu pasakyti atvirai, kad kepenėlių aš nevalgau! 🫢 Nuo vaikystės, nuo paauglystės ir visą gyvenimą! Nepatinka nei kvapas, nei skonis. Bet, kadaise, kai dar buvome maži, mama prikepė dviejų rūšių …
-
SaldumynaiSausainiai
Migdoliniai sausainiai su kreminiu sūriu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasPažadėjau, kad dar bus receptų su kreminiu sūriu? Pažadėjau. Nors iš tikrųjų nelabai pamenu dėl tų pažadų… Bet, kad jau turiu dar vieną receptą su kreminiu sūriu, tai kur dabar …
-
Kad pyragams naudojami manai, esu matęs ne kartą. Ir ilgą laiką toks pyragas sukosi galvoje… Pyragas tikrai ne naujiena. Tik nebuvau nei ragavęs, nei mane kas nors vaišinęs. O, kai …
-
PyragaiSaldumynai
Kreminio sūrio, balto šokolado ir uogų pyragas
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasMan atrodo reiks išleisti visą kolekciją pyragų ir keksų, kuriuose naudojamas kreminis sūris. Aš tikrai nežinau kokiais būdais jis atsiranda pas mane šaldytuve. Bet jis vis nesibaigia ir nesibaigia! O …
-
Keksai ir keksiukaiSaldumynai
Karamelinis obuolių keksas
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasLabai mėgstu karamelę. O eksperimentuodamas su ja ir jos skoniais, netyčia jos prikaupiau šiek tiek per daug. Taip jau būna, kai nori sukurti ką nors skanaus. Ta karamelė ne visada …
-
Karštieji patiekalaiMėsos patiekalai
Ančiukas su batatų-moliūgų salotomis
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasŠventės ateina ir praeina. Laukiame kitų… ar kitų ypatingų progų. Vėl ruošiamės ir laukiame svečių. Ir visuomet norisi paruošti ką nors ypatingo, ką nors skanaus. Galima pasidžiaugti, kad tų švenčių …
-
PyragaiSaldumynai
Matcha Baskų sūrio pyragas
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasIšbandęs įprastą Baskų sūrio pyragą, iš karto norėjau išmėginti ir ką nors kitaip. Kol susiruošiau, praėjo šiek tiek laiko, bet tai vis tiek įvyko. Ir šį kartą čia puikiai įsimaišė …
-
Karštieji patiekalaiMėsos patiekalai
Virtinukai (gnocchi) su antiena ir pomidorų padažu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasŽinau, kad norėjote lengvų ir paprastų receptų. Ir manau, šis receptas būtent toks! Turiu pripažinti, kad naminiai pomidorai jau visai visai į pabaigą. Ir su jų nuostabiu skoniu greitai teks …
