saldumynai

Sunku patikėti, kad jau prabėgo vienas vasaros mėnuo… O braškių valgiau tik pora kartų! Ir vienas iš tų kartų, kai jos buvo nelabai skanios… Toks jausmas, kad ir vėl viskas…

Man atrodo, tai buvo vienas pirmųjų keksų, kurį esu išbandęs savo saldžios kelionės pradžioje. Tie raštai ir sluoksniai sužavėjo, kad būtinai turėjau išbandyti. O ir artimiesiems jis labai patiko, tad…

Ilgai galvojau kaip būtų galima pavadinti šiuos sausainius. Labai norėjosi pavadinti „Snickers“. Skambus pavadinimas ir visiems labai gerai žinomas skonis. Tarsi iš karto pritraukia dėmesį. Bet vis dėlto pasilikau prie…

Pažadėjau, kad dar bus receptų su kreminiu sūriu? Pažadėjau. Nors iš tikrųjų nelabai pamenu dėl tų pažadų… Bet, kad jau turiu dar vieną receptą su kreminiu sūriu, tai kur dabar…

Kad pyragams naudojami manai, esu matęs ne kartą. Ir ilgą laiką toks pyragas sukosi galvoje… Pyragas tikrai ne naujiena. Tik nebuvau nei ragavęs, nei mane kas nors vaišinęs. O, kai…

Man atrodo reiks išleisti visą kolekciją pyragų ir keksų, kuriuose naudojamas kreminis sūris. Aš tikrai nežinau kokiais būdais jis atsiranda pas mane šaldytuve. Bet jis vis nesibaigia ir nesibaigia! O…

Išbandęs įprastą Baskų sūrio pyragą, iš karto norėjau išmėginti ir ką nors kitaip. Kol susiruošiau, praėjo šiek tiek laiko, bet tai vis tiek įvyko. Ir šį kartą čia puikiai įsimaišė…

Šią tartą pagardintą juodaisiais serbentais gaminau, kai alyvos žydėjo visu gražumu. Žinojau, kad man labai jų reikia šiai fotosesijai. Ir žinojau, kad juodųjų serbentų spalva gražiai derės su šiais augalais.…

Vis galvojau, ar dalintis šiuo receptu… Pirmą kartą juos kepdamas tikėjausi šokoladinių keksiukų. Purių, minkštų, tirpstančių burnoje ir ilgai išlaikančių savyje šviežumo pojūtį. Kol buvo ką tik iškepti, mėgavausi jais…

Ir kas taip mėgsta šokoladinius kepinius, kad negali atsispirti sodriems šokolado skoniams? 🙂 Labai seniai kepiau braunį, šis pavyko toks skanus, kad viską užsirašiau, jog nei viena detalė nepasimirštų. O…