Nenoriu nieko per daug pasakoti ar rašyti, bet šis apkepas NUOSTABUS! Ir, kad ir kiek žodžių sudėčiau į tekstą, tai nieko nekeičia. Gal tik šiek tiek gaila, kad tai tik…
kiaušiniai
-
-
Keksai ir keksiukaiSaldumynai
Vaniliniai keksiukai su citrinų įdaru ir kreminio sūrio kepurėlėmis
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasVasara suskaičiavo savo paskutines minutes… Jai galas! Nebebus saulėtų dienų, tik vaidensis apniukęs dangus. Tas… Cepelininis. Taip jį vadina žmonės… Aplinkui vaikščios žmonės paniurusiais veidais. O šypsena taps tabu! Visi…
-
Citrinų kremas. „Lemon curd“. Ar dar yra neragavusių? Prisipažinkit 😉 Šį kremą verdu jau visai nemažai metų (ach, tie bėgantys metai!). O prieš pora metų jau dalinausi vienu iš receptų.…
-
PusryčiaiPyragaiSaldumynai
Klafutis (clafoutis) su abrikosais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasKlafutis (clafoutis)-paprastas ir labai įdomus kepinys. Aš pats dar negaliu apsispręsti, jis man patinka ar ne?! Nei tai pyragas, nei tai kiaušinienė. Savitos tekstūros ir skonio. Bet kaip matote vis…
-
ApkepaiKarštieji patiekalaiVarškės patiekalai
Varškės apkepas IV
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasJei virtuvę „užkariauja“ varškės patiekalai, tai didelė tikimybė, kad tai bus varškės apkepas! Ir, jei atrodo, kad dar vieno recepto gali būti per daug, tai galvokit iš naujo! Manau, kad…
-
DesertaiGranolaSaldumynai
Sluoksniuotas vaisių ir jogurto desertas su citrinų kremu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasNeseniai pasidalinau citrinų kremo receptu. Ir, jeigu dar trūksta idėjų kaip jį panaudoti, tai štai – receptas! Lengvas, paprastas ir labai pavasariškas, o gal net vasariškas sluoksniuotas desertas! Kai uogų…
-
Nemažai metų praėjo, kai pirmą kartą išbandžiau šį citrinų kremą arba angliškai „lemon curd“. Švelnaus, glotnaus skonio, gaivi rūgštelė tikrai gali pavergti daugelio širdis. Tikrai neužtruksite pasigaminti šio „gėrio“. O…
-
Kartą jau dalinausi tiramisu receptu. Ir nors jie šiek tiek panašūs, bet tuo pačiu ir skiriasi. Gal šiek tiek… Ir labai nedaug! Bet vis tiek verta! Verta skirti šiek tiek…
-
Karštieji patiekalaiNesaldūs pyragai
Nesaldus pyragas su vištiena, špinatais ir maskarponės sūriu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasApie receptą: skanus, trapus, lengvai sūrus pagrindas ir ne mažiau skanus įdaras. Paprasti ir gerai pažįstami skoniai. Skanus tiek šaltas, tiek ką tik iškepęs. Puikiai tinka valgymui namuose, bet ne…
-
Karštieji patiekalaiKiaušinių patiekalaiNesaldūs pyragaiUžkandžiai
Sūrio tarta su svogūnų džemu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasGaliu pasakyti, kad mano laikais, niekas tokių nesaldžių pyragų negamino. Ar bent jau aš tikrai neprisimenu! Negaliu sakyti, kad tai didelis praradimas. Bet, kad didelis atradimas man – tai jau…
- 1
- 2