šokoladas

Kol už lango vis dar gana vėsu, tokie naminiai kepiniai yra pati geriausia terapija. Keksas su kriaušėmis ir šokolado gabaliukais. Toks šis keksas. Tirpstančių kriaušių ir šokolado sodrumas vienoje formoje.…

Tai minusas, tai pliusas. Sunku ir suprasti visas tas oro permainas… Žinau tik tiek, kad turiu naują receptą ir atėjau juo pasidalinti. Juk žadėjau ir dėl to niekas nesikeičia, tiesa?…

Jau netoli gruodžio vidurys, tad vis labiau kviečiu pajusti šventinę magiją! Juk artėja žiemos šventės, o su jomis ir nepakartojamas šilumos bei namų jaukumo kvapas. Ar yra kas nors geresnio…

SOS! Naktį „Alvo“ sandėlį užpuolė ir nusiaubė išdykę „baubokėliai“! Ir žinoma paėmė viską kas naujausia ir skaniausia: pistacijų pastą, kuri tokia skani ir iš 100% pistacijų riešutų. Neatsisakė ir mangų…

Man atrodo, tai buvo vienas pirmųjų keksų, kurį esu išbandęs savo saldžios kelionės pradžioje. Tie raštai ir sluoksniai sužavėjo, kad būtinai turėjau išbandyti. O ir artimiesiems jis labai patiko, tad…

Vis galvojau, ar dalintis šiuo receptu… Pirmą kartą juos kepdamas tikėjausi šokoladinių keksiukų. Purių, minkštų, tirpstančių burnoje ir ilgai išlaikančių savyje šviežumo pojūtį. Kol buvo ką tik iškepti, mėgavausi jais…

Ar mėgstate patingėti? Oi… Toks klausimas gana atviras! Ir turbūt ne kiekvienas norėtų prisipažinti, kad mėgsta patinginiauti. Bet šį kartą ne apie tai! Galite būtų ramūs! O gal kas nors…

Pirmas… antras… trečias! Rankos nejučia tik ir laukia, kol galės pagriebti dar vieną sausainį! Ir kas čia vyksta su tomis rankomis?! Tik kaip kitaip, kai prieš akis tokie vaizdai?! Avižiniai…

Šie keksiukai tikra BOMBA!!! Labai rekomenduoju tiems, kas neabejingi šokoladui. O tokių neabejingų tikrai yra! Nepaprastai skanūs. Ir nepaprastai priverčiantys nugrimzti į „šokoladinę komą“. Po tokio keksiuko jau tikrai nieko…

Apie receptą: šis keksas man tikrai labai patiko! Matyt, dėl to, kad jis turi tai, kas būdinga tikriems keksams. Minkštas, drėgnas, su vanilės aromatais, kurie persipina su riešutų aromatu. O…