Nors šiltas ruduo dar neskuba nuo mūsų pabėgti, o šiltus drabužius neskubame iškeisti į šiltus megztinius, paltus ir striukes. Bet visgi… Ruduo. Netruko praeiti rugsėjis, o jau spalis puošia gatves…
-
-
ApkepaiKarštieji patiekalaiPusryčiaiVarškės patiekalai
Lenkiškas varškės apkepas
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasTikriausiai daugelis iš mūsų yra bent kartą ragavęs varškės apkepo. Ir per daugybė metų atradę savo receptą. Daugybė receptų, skirtingi ingredientai ir patobulinimai. Yra skanus varškės apkepas: purus ir minkštas.…
-
PusryčiaiSumuštiniai
Sumuštiniai – suvožtiniai su antiena ir spanguolių – ispaninio šalavijo sėklų (chia) džemu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasNuobodūs sumuštiniai, jau seniai nukeliavo į užmarštį! Jei sumuštinis su paprasta dešra ar sūriu, buvo mūsų vaikystėje, tai dabar visa tai keičia įmantriais pavadinimais skambantys ingredientai iš užsienio šalių, nuo…
-
ApkepaiKarštieji patiekalaiPusryčiaiVarškės patiekalai
Varškės apkepas su bolivine balanda
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasAr Jums patinka stebėti žmones? Ne, ne taip įkyriai, kai tiesiog spoksai! Tai nejauku… Bet apie tuos prasilenkiančius žvilgsnius, kai kiekvienas yra užsiėmęs savo reikalais ir sukoncentravęs dėmesį tik į…
-
Karštieji patiekalaiMėsos patiekalaiSalotosUžkandžiai
Ančiukas su obuolių salotomis
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasKai pradedi savo maisto kelionę, dažnai viskas atrodo nauja ir nepažįstama. Nedrąsu pradėti ir ne visi bandymai būna sėkmingi, tiesa? Dažnai artimųjų palaikymas ir pagyrimai leidžia ir toliau bandyti, mėginti…
-
SaldumynaiSausainiai
Moliūginiai sausainiai su baltuoju šokoladu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasO štai ir savaitgalis! Daugelio labai laukiamas, tiesa? Vieni, gali atsikvėpti, nes leidžia ir gali daugiau laiko skirti šeimai. Kiti, nes tai atokvėpis nuo savaitės darbų. Dar kiti laukia savaitgalio,…
-
Keksai ir keksiukaiSaldumynai
Obuolių keksas su sezamų pasta
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasŠvelnus jaukumas ir nosį kutenantys aromatai, neretai išduoda apie namie vykstančius procesus. Už uždarų durų, galime išgirsti garsus: žmonių balsus ir šiltą bendravimą, indų barškėjimą ar muzikos skambesį. Žmonės leidžia…
-
PyragaiSaldumynaiSkrajojančios istorijos
Varškės pyragas su aguonų rutuliukais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis Olandas„Turiu ypatingą knygą, ypatingoje vietoje, su ypatingais žmonėmis. Ją saugau, kad jokia svetima akis nenužiūrėtų ir svetimos rankos nepaliestų. Niekas jos nėra matęs, nes niekam ir nerodžiau. Ji yra tik…
-
DuonaSaldumynai
Moliūgų duona su graikiniais riešutais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasŠi vasara buvo pilna įvairių gėrybių ir skonių. Ir visa tai kaip niekad norėjau pajusti! Saldžios (nors kartais ne visada) uogos keliavo į ledų kokteilius, ant pusryčių košių, buvo valgomos…
-
DesertaiPusryčiaiSaldumynaiUžkandžiai
Moliūginiai energijos rutuliukai
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasArtėjant rudeniui, aš visada labai laukiu ir moliūgų sezono. Kai anksčiau išgirsdavau apie moliūgų perteklių, niekaip nesuprasdavau kaip jo gali nereikėti ar jo nenorėti? Juk tai tokia daržovė iš kurios…