Salotos

Kadangi vienas daržoves man valgyti gana sunku (ir vėl kaip visada apie tą patį jau 100-ąjį kartą :D), tai visada tam pasitarnauja salotos. Jei jau pradedu valgyti, tai mažiausiai valgau…

Mane tikrai labai džiugina visos spalvos ir įvairių daržovių gausa šiame bowls‘e su falafeliais, kurį pavyko sukurti „Assorti“ netikėtai pašnibždėjus idėją augaliniam sausiui. Ir nors augalinis sausis jau pasibaigė, bet…

Ar Jums burokėliai ir figos skamba taip pat skaniai kaip ir man? Man, tai dar vienas iš tų tobulų derinių, kurie tinka pačiomis įvairiausiomis savo formomis. Įvairūs užkandžiai, sumuštinukai, desertai…

Ir tikrai… Kas pasakė, kad burgeris turi būti apvalus? Ir „Lietuvos kepėjas“ tikrai gali pasakyti ir tai paneigti savo burgerių bandelėmis! Jos šiek tiek kitokios formos, bet vis tiek tokios…

Kas gali būti geriau lengviems pietums ar vakarienei, jei ne salotos? Vasara-tai spalvos ir skoniai. Ir visa tai stengiuosi perteikti savo lėkštėje įvairiomis formomis. Tikiuosi man bent šiek tiek pavyksta?…

Pastebėjau, kad paskutiniu metu dalinuosi tik saldžiais receptais. Bet, kad neapsaltumėte per daug, ateinu su salotų receptu, kurį įkvėpė Assorti. Receptas buvo paruoštas ir laukė savo eilės nuo pavasario. Bet…

Jūratės kotletų esu ragavęs vos kelis kartus. Sunku iš atminties atkapstyti skonį, bet didelio įspūdžio nepaliko. O kaip gali, kai tau nepatiko! Nepatinka – neperki! Viskas paprasta, tiesa? Bet, kad…

Ar Jūs mėgstate Kyjivo kotletus? Bent jau aš, tai NE! Bet taip buvo kadaise!… Kai pirmą kartą jų paragavau, man buvo nesuprantama, kodėl visi juos taip mėgsta? Aš šaltu veidu…

Salotos, salotos, salotos!… Galima būtų valgyti pusryčiams, pietums ir vakarienei ( bet kažin, ar yra valgančių ryte? )! Iš mano lėkštės, salotos taip pat galėtų virsti per kraštus. Ir ne…

Apie receptą: skanios, sočios, bet tuo pačiu ir lengvos salotos su antiena. Paprastos salotos, bet kokybiški ir gardūs ingredientai – viskas ko reikia skaniems pietums ar vakarienei. Įvairiaspalviai ir sunokę…