maskarponė

Tai minusas, tai pliusas. Sunku ir suprasti visas tas oro permainas… Žinau tik tiek, kad turiu naują receptą ir atėjau juo pasidalinti. Juk žadėjau ir dėl to niekas nesikeičia, tiesa?…

Sunku patikėti, kad jau prabėgo vienas vasaros mėnuo… O braškių valgiau tik pora kartų! Ir vienas iš tų kartų, kai jos buvo nelabai skanios… Toks jausmas, kad ir vėl viskas…

Kartais gaminu daugiau, kartais mažiau, bet ingredientais apsirūpinti mėgstu iš anksto. „Tikrai kepsiu savaitgalį“- kartoju sau. „Nepavyko savaitgalį, tai tikrai išsikepsiu kurią nors kitą dieną“. Atrodo problemos kaip ir nėra.…

Laikas link švenčių skrieja nepastebimai. Norėčiau tai bent šiek tiek pristabdyti, bet galiu tik pats viską taip susidėlioti, kad galėčiau sustoti ir giliau įkvėpti. Viskas vienaip ar kitaip bus gerai.…

Jau minėjau kaip man patinka tiramisu. Tas skonis, aromatai ir tekstūros. Švelnūs skoniai, kurie priverčia mėgautis kiekvienu kąsneliu. Man tai tikrai vienas skaniausių desertų. Ir ne vienu receptu jau esu…

Labai seniai kepiau keksiukus… Minkštus, purius ir su daug kremo! Ir tik užburiantys šokolado skoniai ir kvapai man priminė apie juos ir kaip jų pasiilgau! Mano gyvenime saldumynų netrūksta, bet…

Apie receptą: skanus, trapus, lengvai sūrus pagrindas ir ne mažiau skanus įdaras. Paprasti ir gerai pažįstami skoniai. Skanus tiek šaltas, tiek ką tik iškepęs. Puikiai tinka valgymui namuose, bet ne…

„Atvykau ten, kur niekada nebuvau. Mano laivas negrabiai nutūpė ant žemės sukeldamas dulkių debesis. Nors danguje debesų nebuvo… Pūtė ramus, šiltas vėjas ir salsvas gėlių kvapas sklandė ore. Išgirdęs žmonių…

Kartą susitiko du žmonės. Abu labai panašūs, bet tuo pačiu ir labai skirtingi. Juos jungė panašūs pomėgiai, bendri pažįstami, praleistas laikas kartu ir įsimintinos akimirkos. Tačiau juos skyrė skirtingas gyvenimo…

Labai nemėgstu švaistyti ir išmesti maisto. Todėl beveik visada stengiuosi gaminti tiek, kad maistas būtų suvalgytas per 1–2 kartus. Labai gerai, kai yra daug valgytojų ir maistas yra skanus! Tada…