Artėjant rudeniui, aš visada labai laukiu ir moliūgų sezono. Kai anksčiau išgirsdavau apie moliūgų perteklių, niekaip nesuprasdavau kaip jo gali nereikėti ar jo nenorėti? Juk tai tokia daržovė iš kurios…
-
-
Karštieji patiekalaiTroškiniai
Jautienos troškinys
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasApie receptą: sodrus, sotus troškinys, kuriame susitinka rudenio skoniai: bulvės, moliūgai, morkos ir dar daug kitų gėrybių gali patekti į šio troškinio indą. Nors visų šių gėrybių galima įsigyti beveik…
-
DesertaiSaldumynaiSkrajojančios istorijos
Tiramisu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasKartą susitiko du žmonės. Abu labai panašūs, bet tuo pačiu ir labai skirtingi. Juos jungė panašūs pomėgiai, bendri pažįstami, praleistas laikas kartu ir įsimintinos akimirkos. Tačiau juos skyrė skirtingas gyvenimo…
-
Karštieji patiekalaiMakaronai
Makaronai su kumpiu, cukinija ir žirneliais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasKai oras šiek tiek atvėsta, norisi daugiau šilumos. O tuo pačiu ir šilto maisto. Tikrai netruks ateiti tas laikas, kai namuose garuos šildančios, kvapnios sriubos. Troškiniai skleis savo aromatus… Ir…
-
GranolaPusryčiaiUžkandžiai
Apelsininė granola
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasMan pusryčiai = geros dienos pradžia! Man jie patinka ir nenoriu jų praleisti, tad kartais sunku suprasti tuos, kurie gali (ne)alkani pradėti dieną. Kartais jie būna lėti, kai laikas virtuvėje…
-
Keksai ir keksiukaiSaldumynai
Cinamoninis keksas su kreminiu sūriu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasLabai nemėgstu švaistyti ir išmesti maisto. Todėl beveik visada stengiuosi gaminti tiek, kad maistas būtų suvalgytas per 1–2 kartus. Labai gerai, kai yra daug valgytojų ir maistas yra skanus! Tada…
-
Vasara priminė apie save visu savo karščiu! Ir visi lyg išprotėję „užėmė“ vandens telkinius. Juk karšta, tiesa? O kur gali būti geriau, jei ne prie vėsinančio vandens. Mirksti sau ir…
-
Keksai ir keksiukaiSaldumynai
Obuolių keksas su maskarpone
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasSavaitgalį, artėjant vakarui… Kai saulė, vis dar pamažu, lyg nenorėdama pasitraukti iš dangaus, išgirdau žodžius „Jau temsta… Dienos trumpėja ir artėja ruduo“. Apsidairiau. Ir žiūrėjau į obelis, kurios apkibusios vaisiais,…
-
GranolaPusryčiai
Bolivinių balandų granola
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasGerai prisimenu vasaras, kai šiltas oras ir draugai kviesdavo būti lauke. Grynas oras ir žaidimai taip įtraukdavo, kad ne maistas buvo galvoje. Lengvi pusryčiai ir galėdavai visą dieną būti nevalgęs.…
-
Jei tik galėčiau, norėčiau sustabdyti vasaros akimirkas. Rytinius saulės spindulius ir tą šviesą, kuri sušildo. Sušildo kūną ir mintis. Tas pakylėjantis jausmas, kuris galėtų ir nesibaigti. Kai šypsena sklinda ne…