Visiškai nežinojau, ko tikėtis ir kaip pavyks pagaminti iš žąsienos! Ji pirmą kartą atsirado mano virtuvėje tik „Lapino puota” dėka. Šiek tiek kėlė nerimo ilgas kepimo procesas… Kilo abejonių, ar…
-
-
Maisto magija virtuvėje. Arba gaminu iš to, ką turiu… Jums taip būna? Man taip nutiko šį kartą, kai labai norėjau pasigaminti humusą! Ilgai atidėliojau šį reikalą, bet pagaliau prisiruošiau. Išduosiu…
-
DesertaiPusryčiaiSaldumynaiUžkandžiai
Moliūginiai energijos rutuliukai su šokolado lašeliais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasPaskutiniu metu jaučiuosi labai išsiblaškęs… Gal dėl artėjančių švenčių, kurios suka galvą? Ne itin didelis noras gaminti. O, jei ką nors sugalvoju, tai pasimetu iš visų pasirinkimų. Vieną dieną noriu…
-
PyragaiSaldumynai
Aguonų pyragas su karamele
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasNei krentančios snaigės iš dangaus, nei didelės sniego pusnys dar nesirodo už lango ir neskelbia apie atėjusią žiemą. Bet nedideli šalčio pažnaibymai mums sako, kad žiema jau čia. Kol kas…
-
DesertaiKeksai ir keksiukaiSaldumynaiSkrajojančios istorijos
Vaniliniai keksiukai su citrinų kremo įdaru ir kreminio sūrio kepurėlėmis
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis Olandas„Atvykau ten, kur niekada nebuvau. Mano laivas negrabiai nutūpė ant žemės sukeldamas dulkių debesis. Nors danguje debesų nebuvo… Pūtė ramus, šiltas vėjas ir salsvas gėlių kvapas sklandė ore. Išgirdęs žmonių…
-
Blynai, lietiniai, vafliaiPusryčiai
Žemės riešutų sviesto vafliai
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasĮvairūs blynai ir lietiniai daug ką lydi nuo vaikystės. Tad nenuostabu, kad kiti jų neatsisako ir užaugę. Žinoma, jei tik juos mėgsta… Aš, tai tikrai mėgstu! Ir nors tai nėra…
-
SalotosUžkandžiai
Nuostabios salotos su rūkyta vištiena ir feta
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasMan vis dar sunku kalbėti apie artėjančias šventes… Ir tą nuotaiką, kuri sklando ore! Žinau, kad yra žmonių, kurie jau nemažai įsitraukė į visą šitą „linksmybių šokį“. Bet man pačiam…
-
KošėsPusryčiai
Brinkinta avižinių dribsnių košė su moliūgais ir graikiniais riešutais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasVis kartoju kaip man viskas patinka iš moliūgo! Arba ten, kur jis atsiduria… (nors gal aš čia apie vieną ir tą patį?). Deja… Bet šiais metais nespėju su moliūgų sezonu!…
-
Karštieji patiekalaiMėsos patiekalai
Ančiukų filė troškinys su džiovintomis slyvomis
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasNors apie šventes man galvoti dar šiek tiek per anksti… Ir dar nejaučiu to džiugaus laukimo, bet nori nenori apie tai primena aplinka. Kas nors vis užsimena apie artėjančias šventes…
-
ApkepaiKarštieji patiekalaiPusryčiai
Itališkas omletas (frittata) su burokėliais ir feta
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasKai pradedi daugiau gaminti, visad labiau pasikliauji kitų skoniu. Ieškai ką įdomaus pagaminti ir paragauti. O tokiu atveju norisi „patikimų“ receptų! Ne visada tie skoniai atitinka tavo skonį. Ir tokiu…