padažas

Turbūt daugelio mūsų pirkinių krepšeliuose, šiuo metu, atsiranda tie ryškiai oranžiniai vaisiai. Ir nieko keisto, juk dabar jų pats sezonas. Ne, aš ne apie apelsinus ar mandarinus 🙂 Kalbu apie …

Šventės ateina ir praeina. Laukiame kitų… ar kitų ypatingų progų. Vėl ruošiamės ir laukiame svečių. Ir visuomet norisi paruošti ką nors ypatingo, ką nors skanaus. Galima pasidžiaugti, kad tų švenčių …

Kol lietus gaivina žemę ir švelniai lyja, aš „maudau“ granolą šaltalankių karamelėje. Neblogai, ką? Ir tai tikrai puiki idėja ką galima nuveikti su stiklainėlyje tūnančia saldžia pagunda. Nes pagundų, iškabinti …

Nemažai metų praėjo, kai pirmą kartą išbandžiau šį citrinų kremą arba angliškai „lemon curd“. Švelnaus, glotnaus skonio, gaivi rūgštelė tikrai gali pavergti daugelio širdis. Tikrai neužtruksite pasigaminti šio „gėrio“. O …

Apie receptą: man tikrai labai patinka grietinėlės padažas! O, kai ten atsiduria dar ir maskarponės sūris su garstyčiomis – tai yra dvigubai geriau! Padažo tikrai nemažai. Bet jis toks skanus! …