Na, tai moliūgų gerbėjai – kur jūs? Man atrodo, kur nors kampe tikrai guli užmirštas moliūgas… Turiu prisipažinti, aš irgi tokį dar turiu! Bet aš net bijau į jį pažvelgti,…
-
-
Jei jau pasirodau, tai dažnu atveju „atsinešu“ ką nors saldaus. Taip ir šį kartą atėjau su stiklainėliu saldžios šaltalankių karamelės. Negirdėta? Neragauta? O gal anokia čia egzotika? Karamelę verdu jau…
-
KošėsPusryčiai
Pusryčių dubenėlis su grikiais
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasVieną dieną panašią į šią… Užsukau ten, kur niekada nebuvau. Už durų, kurios slepia tiek daug! Tai buvo gimtadienio dovana. Ir apsilankymas pas Beatričę Kelerienę. Tą kartą, turbūt pirmą kartą…
-
Blynai, lietiniai, vafliaiPusryčiai
Pikantiški belgiški vafliai
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasVirtuvė – ta stebuklinga vieta, kur gimsta skaniausi skonių deriniai, kur eksperimentai virsta skaniais atradimais, kur susipina žmonių gyvenimai. Ne veltui Gerduva skyrė šį mėnesį „Jūsų stalo istorijoms“. O prie…
-
Karštieji patiekalaiSalotosUžkandžiai
Jūratės kotletas su lengvomis salotomis
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasJūratės kotletų esu ragavęs vos kelis kartus. Sunku iš atminties atkapstyti skonį, bet didelio įspūdžio nepaliko. O kaip gali, kai tau nepatiko! Nepatinka – neperki! Viskas paprasta, tiesa? Bet, kad…
-
SaldumynaiSausainiai
Sausainiai su riešutų kremu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasAš labai retai kepu sausainius. O valgau dar rečiau… Dažnai juos nustumia šilto pyrago gabalėlis ar purus keksas. Neatsisakau ir torto gabaliuko. O štai sausainiai taip ir lieka pamiršti… Ne…
-
Greitiems pusryčiams ar lengvoms savaitgalio akimirkoms, granola yra puikus pasirinkimas! Dažnai pats renkuosi tokius pusryčius, kai nesinori ilgai gaminti ar nežinau ko noriu. Kadangi beveik visada turiu granolos indelį, tai…
-
Karštieji patiekalaiMėsos patiekalaiSalotosUžkandžiai
Kyjivo kotletas su bulvių koše ir daržovių salotomis
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasAr Jūs mėgstate Kyjivo kotletus? Bent jau aš, tai NE! Bet taip buvo kadaise!… Kai pirmą kartą jų paragavau, man buvo nesuprantama, kodėl visi juos taip mėgsta? Aš šaltu veidu…
-
SaldumynaiSausainiai
Saldūs džiūvėsėliai (biscotti) su migdolais ir kakavos pupelėmis
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasAr dar yra čia negaminusių šių saldžių džiūvėsėlių (biscotti)? Aš keliu aukštai rankas, nes buvau vienas iš jų! Ir kodėl jie taip vėlai susilaukė mano susidomėjimo – aš ir pats…
-
PyragaiSaldumynai
Sūrio pyragas su sausainių kremu
Autorius Svajojantis OlandasAutorius Svajojantis OlandasPirmas sluoksnis – trapus sausainių pagrindas. Antras sluoksnis – kreminis sūris. Trečias sluoksnis – sausainių kremas. Ir taip mano desertuose vis dažniau atsiranda šis ingredientas. Jei dar prieš gerus 5…